Уголок Италии
в центре Петербурга

В самом центре Петербурга, на Караванной улице, открылся уютный итальянский ресторан «4 сыра». Проект принадлежит Денису Манукяну и партнерам. Кухней заведует шеф-повар Александр Саватеев, который успел поработать в ресторанах «Francesco» и «Jamie's Italian». Основу меню составляют популярные итальянские блюда, дополненные интересными и яркими акцентами. Из закусок рекомендуем обратить внимание на тартар из лосося с копченой брынзой и карпаччо из средиземноморского сибаса, а из горячего попробовать кролика «Каччиаторе» с овощами и белым вином. И, конечно, какой итальянский ресторан может обойтись без большого выбора паст, ризотто и пиццы? Здесь представлены как популярные и известные рецепты, так и новые вариации традиционных блюд. В винной карте «4 сыра» в основном присутствуют классические вина средиземноморского региона и современные винодельни Испании и юга Франции.

Ресторан "4 сыра"
ул. Караванная, 5

Соц.сети:
facebook
instagram