СТИЛЬ ЖИЗНИ FFANCY MAGAZINE

Лунный Новый год в ресторане и баре Sintoho

Азиатский ресторан и бар Sintoho приглашает отметить Лунный Новый Год в духе восточных традиций. В честь наступающего Года Зеленой Деревянной Змеи, который начинается 29 января, шеф-повар Бадма Адучеев подготовил особенный Лунный сет (Lunar Set) из шести позиций, который будет доступен с 29 января по 9 февраля.

Меню Лунного сета:
  • Вонтон с креветками: Ручной лепки вонтон с начинкой из креветок, подаются в насыщенном бульоне двойной варки с корнем женьшеня и ягодами годжи.
  • Пьяный краб: Фирменное блюдо ресторана, продолжающее тему восточной гастрономии.
  • Сибас по-гонконгски: Подается с соевым соусом, включающим саке и уксус на основе шисо. Это блюдо становится настоящим гастрономическим ритуалом, когда на глазах у гостей парового сибаса поливают кипящим маслом.
  • Мраморная говядина: Готовится в воке в стиле стир-фрай с хрустящими сезонными овощами и рисом жасмин на пару.
  • Десерт Калабаш: Мусс на основе чая Earl Grey с мармеладом из глинтвейна, украшенный воздушным рисом и вафельной крошкой. Название этого десерта связано с экзотическим фруктом из тропиков.

Праздничный сет можно заказать полностью за 6800 руб. на человека или по отдельности попробовать каждое блюдо. Кроме того, каждую пятницу и субботу атмосферу праздника будут подчеркивать DJ-setы с азиатскими мотивами, создавая уникальное настроение для гостей.

Не упустите шанс отпраздновать Китайский Новый Год в ресторане Sintoho!
Для бронирования столика: +7 (812) 339-80-00